【课程介绍】
奶酪包一直深受大家喜爱，今天给大家带来一款和奶酪包相媲美的奶酪蛋糕，它可以有多种表现形式出现在人们的视野，制作简单，可常温配送，而且可以延伸出多种新品，都可以成为门店畅销单品，适合烘焙小白，口味多变面向大众口味，从戚风蛋糕的制作，到多种奶酪酱制作及包装，都在本节课教给大家，本节课还包含门店常年销量王爆浆提拉米苏的制作，快来跟老师一起学习吧

【你将学到】
1.新手也可轻松掌握的戚风蛋糕制作
2.首次公开穆斯林奶油酱制作（可用作多种甜品组装）
3.三款奶酪酱制作（咖啡、巧克力、原味）
4.奶酪蛋糕的多种售卖形式（三角切块、圆形）
5.爆浆提拉米苏组成及包装形式、三角切块奶酪蛋糕组装形式、四寸奶酪蛋糕组装形式
6.延伸甜品讲解（奶酪纸杯、奶酪筒、奶酪盒子）
7.储存配送及注意事项

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

木子甜品，豆果美食独家签约金牌讲师，从事烘焙行业五年，2015年获得英国dab翻糖认证书，2016年开办木子甜品工作室，2018年获得BDW家庭烘焙大赛裱花组冠军，松下电器烘焙体验官，2019年获得小厨之星厨艺大赛优胜奖，跟随世界甜品冠军Mathion Blandin进修法甜并取得结业证书。开设线下烘焙培训课已有三年，学员来自全国各地，2019年又开设自己的第二家烘焙工作室，因通俗易懂的教课方式深受广大学员喜爱。