门店爆款两款麻薯软欧面包
¥ 29.90
已报名641人
302烘焙工作室
课程简介

【课程特色】
麻薯软欧近些年一直深受广大消费者追捧和喜爱,其主要原因就是它香香的可可表皮加上软糯香甜的内心,咬一口满足感爆棚!欲罢不能!
本次课程将教大家可可软欧、抹茶软欧两种口味欧包的制作,三种整形手法及隔天不硬的麻薯内心制作,课程已为大家简单化再简单化,保证让小白的你也能轻松驾驭,春天来了,跟着302老师一起嗨起来吧!

【你将学到】
1、2种口味面团制作
2、隔天不变硬的麻薯制作
3、欧包的三种整形手法
4、欧包的隔包手法
5、欧包的发酵技巧
6、欧包的烘烤技巧
7、欧包保存及售卖

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群

授课老师介绍

刘雨(Rain)豆果签约讲师、302烘焙优选食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主讲老师、大连DY西点签约蛋糕设计师、少儿DIY烘焙屋任教老师;曾获2015年裱花大赛二等奖!2017年大连西点大赛创意组一等奖!2019年获豆果美食金牌讲师荣誉!

常见问题:豆果在线课堂Q&A

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共1期
第一期 麻薯软欧面包
03-06
10:30
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