操作简单出单快！2种口味传统沙琪玛&牛轧糖沙琪玛
¥ 25.90
已报名730人
课程简介
【课程特色】
沙琪玛，是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，加入果干及干果用糖混合成小块，口感酥松绵软，香甜可口，香味浓郁，操作非常简单，出单快，可批量生产，保质期相对较长，一年四季均可售卖，是私房及宝妈们必学的甜点之一
本次课程将教大家2种传统口味沙琪玛（原味，黑糖）1种牛轧沙琪玛的做法。
【你将学到】
1、沙琪玛面条制作
2、2种传统沙琪玛操作
3、牛扎沙琪玛操作
4、熬糖技巧
5、整形技巧
6、切块方法
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
【学员交流群】
想加入学员微信群与老师一对一交流的同学，报名后请查看“课程详情页—学习指南—班级群”，获取进群方法。
授课老师介绍
刘雨（Rain）豆果签约讲师、302烘焙优选食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主讲老师、大连DY西点签约蛋糕设计师、少儿DIY烘焙屋任教老师；曾获2015年裱花大赛二等奖！2017年大连西点大赛创意组一等奖！2019年获豆果美食金牌讲师荣誉！
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 2种口味传统沙琪玛&牛扎沙琪玛
11-16
11:00
