【课程特色】
提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
本次课程将教大家软身版和硬身版2种提拉米苏制作，软身版可以做提拉米苏杯，提拉米苏盒子等，硬身版可做生日蛋糕易于造型，另外还额外赠送一个可可海绵蛋糕配方给大家，保证让你的客人欲罢不能！


【你将学到】
1、材料选择
2、多种口味夹层介绍
3、软身版提拉米苏操作
4、硬身版提拉米苏操作
5、生蛋黄的处理
6、组装及销售

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群

刘雨（Rain）豆果签约讲师、302烘焙优选食品有限公司法人、伊藤烘焙DIY主讲老师、大连DY西点签约蛋糕设计师、少儿DIY烘焙屋任教老师；曾获2015年裱花大赛二等奖！2017年大连西点大赛创意组一等奖！2019年获豆果美食金牌讲师荣誉！