出单快易量产！3种口味拉丝爆浆仙豆糕
¥ 25.90
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课程简介
【课程简介】
火遍大江南北的拉丝爆浆仙豆糕终于开课啦！有了它的加持，私房销量轻松过万！制作好后可冷冻一周，随用随做，出单快，易量产，省时省力。
【课程特色】
三款网红仙豆糕：拉丝紫薯，爆浆芋泥，蛋黄肉松。简单易上手，小白也可轻松学会，美味健康，无任何添加剂，用最简单的食材，无需模具与烤箱，在家就能方便制作！
酥脆的外皮，搭配奶香芋泥的香甜绵软，热辣出炉的芝士，每一口都是爆浆的拉丝诱惑。独家的咸蛋黄肉松将颠覆传统的甜腻口感，好吃到飞起。
【你将get到】
1.3款网红仙豆糕的制作：拉丝紫薯，爆浆芋泥，蛋黄肉松；
2.简单快手仙豆糕酥皮的做法；
3.包制的手法及要领；
4.零失败煎至的手法及要领；
5.奶香紫薯泥与芋泥的制作与炒制；
6.Q弹麻薯的制作；
7.做出拉丝效果超好的麻薯技巧讲解；
8.冷冻保存技巧；
9.芝士冷却后如何恢复拉丝状态；
【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑
授课老师介绍
岚川甜品，豆果签约讲师，曾任苏州多家知名甜品，咖啡店全能西点师，并考取国家认证证书，后在杭州教育学院任甜品研发与课程顾问，不断外出交流进修，掌握市场流行脉搏，希望为大家带来以健康为首，低糖清甜的甜品，洋为中用，中西并举，传统与创新结合。
常见问题：豆果在线课堂Q&A
去了解共1期
第一期 蛋黄肉松&芋泥乳酪&紫薯爆浆仙豆糕
04-28
10:00
