一次搞定3款爆单月饼!奶黄拉丝月饼&经典广式月饼&鲜香肉馅月饼
¥ 19.90
已报名457人
木子甜品
课程简介

【课程特色】
引领潮流的拉丝月饼,最简单不塌腰的广式月饼,口感独特的鲜肉月饼都将成为今年销售爆款,本课程分3节,老师将会带大家一次学一款,一课超值学会3款爆单月饼!

【课程介绍】
月饼是我们中秋节最具代表的点心,而最传统的月饼有广式月饼和苏式月饼两种,随着时代的变迁,越来越多新的花样出现在我们的视野,今天我们不仅给大家讲述传统两大月饼的制作,更带来一款时下引领潮流的拉丝月饼制作方法,同时还包含了奶黄馅鲜肉馅和拉丝饼皮制作以及最关注的蛋黄的挑选,无论是哪一种都选用了最简单的制作和最容易成功的配方,大大节省时间精力,还依然能酷炫整个朋友圈。快来一起报名这节物超所值的月饼套课吧,让你从小白秒变月饼达人。

【你将get到】
1.不塌腰不泻脚的广式月饼制作
2.奶黄拉丝月饼制作(彩色饼皮和奶黄拉丝制作)
3.传统美味鲜肉月饼制作(苏式饼皮和鲜肉馅制作)
4.省时省力成品馅料推荐及蛋黄的挑选使用
5.包装的推荐

【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

授课老师介绍

木子老师,从事烘焙行业四年有余,木子甜品工作室创始人,2013年毕业于新东方烘焙学校,2015年获英国DAB翻糖认证学员证书,擅长英式翻糖、中式甜点、无添加各类甜品以及当下最流行的创意生日蛋糕。

常见问题:豆果在线课堂Q&A

去了解
共3期
第一期 奶黄拉丝月饼
08-10
07:00
第二期 经典广式月饼
08-11
07:00
第三期 鲜香肉馅月饼
08-12
07:00
¥19.90购买回看
微信支付 支付