【课程介绍】
这款浓醇奶黄馅，醇香细滑，没有半点杂味、蛋腥味，是制作中式点心的首选，包入蛋黄酥、奶黄月饼、奶黄包等，咬一口细滑浓醇、香甜不腻、回味醇厚。经典椰香馅，丝丝颗粒的椰蓉，被黄油激发的香味令人惊喜，一层一层回味不停，再拌入酸酸甜甜的蔓越莓果干，每咬一口，都要欲罢不能，包入咸鲜油润的蛋黄，混搭出无敌美味。制作好的经典椰蓉馅，还能变换出椰蓉面包、吐司、小包子等，绝对是经典百搭款呦，冷冻储存起来，随时等待你的脑洞，变身花式点心。

【你将学到】
第一期课程：2款全能馅心：浓醇奶黄馅&经典椰香馅
1.完美配方让奶黄馅从此没腥味！只剩醇香！
2.学会浓醇奶黄馅的储存和使用，从此想吃就吃超快手
3.灵活使用两款全能馅心完美延展出更多超级美味！

第二期课程：黄油开酥的炫彩蛋黄酥制作
1.掌握黄油开酥与猪油开酥的区别，让开酥更容易
2.详尽的炫彩蛋黄酥整形手法，晒图利器从此诞生
3.细节成就完美——炫彩蛋黄酥的烤制及包装注意事项


【超值课程福利】
1.课程详细配方
2.实操演示教学
3.录播无限次回放
4.课堂学员交流群
5.1V1老师指导答疑

周小酥，80后热血“青年”，豆果认证讲师。【超食控】品牌主理人，第二届松下烘焙大师赛成都赛区季军。因对美食的执拗与热爱，成为了一名爱吃爱做的职业厨娘！现任陕西卫视美食栏目《好管家》长期特约嘉宾。擅长将各种不同风味的食材进行组合搭配，把家常美食做出别样美味！并持续分享“超级菜谱”给大家。