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酸奶面包的做法

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酸奶面包

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这是琪琪买的《我爱面包机》上的配方。很好的方子！

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 375g

、

原味酸奶 150ml

、

牛奶 150ml

、

盐 6g

、

干酵母 4.5g

、

绵白糖 45g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将酸奶倒入面包桶，然后依次放入其他的原材料。
步骤2/4 点击查看大图
选择一个和面程序。
步骤3/4 点击查看大图
一个和面程序结束后，选择'普通面包制作程序'。烧色'中'、重量750g，启动程序。余下的工作就交给面包机了。
最后一步点击查看大图
做好的面包。

小贴士

在这款配方中，用酸奶来代替水。这里使用的是市面上的无糖原味酸奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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