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芋头红烧鸭肉的做法

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芋头红烧鸭肉

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我们一家都爱吃这到菜

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切墩(初级)

鸭肉一半

、

盐 3勺

、

姜 1个

、

蒜 5瓣

、

鸡精，味精 1到3勺

、

干辣椒 20个

、

活辣椒 6个

、

八角，广椒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸭肉过开水，姜，干辣椒，蒜，八角，广椒炒下，下鸭肉炒加点盐，味精，鸡精炒，在下芋头又炒
最后一步点击查看大图
加水和芋头一样平，烘下看下味道淡不，不够在加鸡精或盐，烘个20分钟左右，看芋头好没有，好了就下切好衮刀的活辣椒在红一分钟就好了

小贴士

你们可以不放活辣椒的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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