烤箱版烤栗子
秋天来了，栗子登上了舞台。闻着满世界的栗子香，老妈终于忍不住了。买了生栗子来让我烤给她吃。话不多说，上栗子。
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步骤1/7
将栗子用小刷子刷洗干净
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步骤2/7
用刀或者剪刀将栗子皮割开一道口子，注意：一定要割透，不然烤时会爆炸。
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步骤3/7
把栗子用油涂一遍，一定要保证栗子每一个位置都沾上油。
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步骤4/7
把栗子平铺在烤盘上。烤箱预热，220度上下火烤25分钟
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步骤5/7
将绵白糖隔温水溶于10g水中。
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步骤6/7
用刷子将糖水刷遍栗子，尤其是划开的口子的地方，多刷几遍。再放入烤箱烤5分钟。拿一个尝尝，没熟再烤一会儿
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最后一步
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甜甜脆脆的，尽情享受吧
植物油我用的大豆油，其实花生油、葵花籽油会更香。另外栗子皮一定要割破，不然真的会爆炸哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-23
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