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鲫鱼汤的做法

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鲫鱼汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼一条

、

盐半汤匙

、

食用油半勺

、

大葱一小段

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步:把鲫鱼清洗干净，鱼身抹上盐，备用
最后一步点击查看大图
第二步:开锅，锅热入油，油热之后放入鲫鱼，两面稍微煎黄，放入大葱稍微翻炒，倒入清水没过鱼（也可以多放一些，因为熬的时间比较长，熬完汤会很少，大火烧开，转小火熬30分钟，出锅就好了。这个也很简单，味道也很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-23

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