火焙鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步,请先将鱼干洗净沥干
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步骤2/4
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第二步,青红辣椒切丁备用
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步骤3/4
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第三步,姜蒜切成末
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最后一步
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第四步,放适量的鱼把鱼干爆酥,盛起后将姜蒜末,辣椒丁放锅里爆炒,差不多7成熟后倒入鱼干再次翻炒,放少量的盐翻炒后加入香菜翻炒就可以装起开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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