夹板豆腐
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夹板豆腐方便,煎的时候先煎硬面,火力要掌握好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用菜刀角华开豆腐两边,如图。
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步骤2/5
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把腌制好的肉末轻轻放到豆腐里
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步骤3/5
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酿好可以用于火锅烫来吃,味道鲜甜嫩,也可以红烧
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步骤4/5
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油煎两面金黄色即可红烧了,煎的时候先煎硬面
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最后一步
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煎好再煮下就可以出盘了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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