小酥肉
浏览 15276 · 收藏 31 · 学做 2
将做法保存到手机
第一次做，还是现学现做。。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
里脊肉
、
酱油 盐 大料 葱 姜 花椒 茴香 干椒 淀粉 面粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉切成肉段，加入面粉 鸡蛋 淀粉 兑水和成糊状，第一次做，和少了。。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入油锅中炸至金黄。捞出待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入酱油 盐 葱 姜 大料 花椒和小茴香，依个人口味可以放入干椒。兑水勾成汁
-
最后一步
点击查看大图
将炸制好的肉放入兑好的汤汁中，放入锅中蒸45-60分钟就已经入味了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-23
换个做法
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
mini版烤肉串
6350人看过 -
凉拌海带丝
4747人看过 -
红烧五香猪蹄
25430人看过 -
香辣莲藕
8042人看过 -
耗油三丝杏鲍菇
9141人看过 -
红烧肉烧土豆
31871人看过 -
蒸茄子
7330人看过 -
大果粒黄桃酸奶
34268人看过 -
美容冬瓜乌东面
8415人看过 -
酒鬼花生
9789人看过 -
肉串
9458人看过 -
炒饭
7188人看过
