可爱猫咪便当
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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洋葱切成圆圈。
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步骤3/14
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鸡蛋加适量食盐、黑胡椒搅拌成蛋液。
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步骤4/14
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洋葱圈先粘上层淀粉。
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步骤5/14
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再粘一层蛋液。
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步骤6/14
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均匀裹上面包糠放锅里炸至金黄即可。
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步骤7/14
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豆腐上锅蒸一下切成薄片,修出猫咪的耳朵、手、脚、尾巴,用盐腌一会入味。
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步骤8/14
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锅里倒油,油热后放入肉片炒片刻,加入酱油、土豆、食盐至熟时加入鸡精。
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步骤9/14
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西兰花放入盐水里焯熟。
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步骤10/14
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鸡蛋加入适量淀粉搅拌均匀,摊成蛋饼。
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步骤11/14
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把蛋饼切成长条卷成蛋饼玫瑰。
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步骤12/14
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便当盒底铺上一层焯过水的包菜叶垫底,铺上洋葱圈,米饭用保鲜膜做出椭圆形猫咪的头放在合适位置。
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步骤13/14
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同样方法做出猫咪身体,旁边空隙填上土豆肉片、摆上耳朵、手、腿、尾巴。
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最后一步
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用火腿肠修出猫爪垫和耳朵、嘴巴装饰,摆上西兰花、胡萝卜刻花装饰,摆上蛋饼玫瑰、小番茄装饰,海苔剪出猫咪眼睛、花纹等,可爱的猫咪就诞生了。
贴士
我本来炸洋葱圈为了垫高米饭,结果米饭的湿气使洋葱圈不脆了,所以里面不要放洋葱圈了,改其他食物垫底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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