盛开花朵
每天给孩子惊喜,让孩子更热爱生活,吃饭更香!
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步骤1/8
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先洗净茄子,然后切段,2根筷子放在案板上,夹住茄段,用刀横竖切条,由于筷子垫底,所以就切成如图形状啦!
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步骤2/8
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将茄花放在锅里蒸10分钟,夹起拼盘,提醒夹起"茄花"动作要轻。
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步骤3/8
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热锅像炒平时肉丝一样,将肉丁炒好备用!
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步骤4/8
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如图:用葱当花枝,肉丁作花蕊!
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步骤5/8
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花蕊上放蒜泥丶剁椒!
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步骤6/8
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成形啦!
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步骤7/8
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拼好枝叶!
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最后一步
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好啦!淋上香油丶生抽就可以和孩子一起享受独特的创意啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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