红烧石鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
石鸡宰杀,剁重约20克的块;放入碗中入码味上浆
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最后一步
锅下猪油,小火烧化后投入蒜子、泡红椒小火煸炒1分钟至出香,入石鸡、徽州土酱,调味、高汤400克小火煨10分钟,出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
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