辣炒海丁
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步骤1/5
凉水放姜片两片海丁下锅 煮至水沸腾 捞出海丁备用
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步骤2/5
热锅下油 放入姜片两片 切片大蒜 辣椒爆锅
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步骤3/5
放入郫县豆瓣酱翻炒出香味 倒入备用的海丁 翻炒
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步骤4/5
放入香菜 倒入小半碗水 继续翻炒 大火收汁 完成
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最后一步
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这是吃了一半的 过程忘记拍图片了 下次补上 如果喜欢吃麻 可以在爆锅时加一点麻椒粒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
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