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酿豆腐的做法

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酿豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐炸适量

、

猪肉适量

、

土豆适量

、

盐适量

、

油适量

、

生抽适量

、

葱适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把猪肉弄成肉末，土豆切成小粒。
步骤2/6 点击查看大图
土豆猪肉加少许盐和生粉搅拌。然后把豆腐炸切开一个小口，把馅塞进入，要饱满。
步骤3/6 点击查看大图
装上碟。摆好。
步骤4/6 点击查看大图
烧开水，大火蒸十分钟就行。
步骤5/6 点击查看大图
散上葱花和酱油。最后用锅烧热香油，散上爆香。
最后一步点击查看大图
猪肉味，土豆味，和豆腐融合一体了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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