牛油果拌白糖
浏览 237728 · 收藏 1630 · 学做 33
将做法保存到手机
牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称。牛油果富含多种维生素(A、B、E及B族系列维生素等),多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等),食用植物纤维;丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。对于常使用电脑的白领,牛油果中富含的维生素A、E、和B2对眼睛有益。牛油果不含淀粉和糖分,所以适合糖尿病患者食用。其富含的维生素E,有助于皮肤抗氧化,是天然的抗氧化剂。食用牛油果还可减少前列腺癌的几率。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛油果洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
中间切开,用手一扭就分开了。一边的果核用勺子挖出来
-
步骤3/4
点击查看大图
用小刀再果肉里面划成'井子'状
-
最后一步
点击查看大图
用勺子把果肉挖出来,在碗里面按碎,拌上白糖就可以享用了
小贴士
牛油果一定要成熟以后,也就是外皮不是绿色摸起来软了就证明它成熟了可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
换个做法
牛油果拌白糖的相关分类
牛油果拌白糖的相关推荐
-
金汤吊龙
23234人看过 -
黑米芝麻糕
103036人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑芝麻果仁馅月饼
148072人看过 -
爱心厚烧鸡蛋卷沙拉
314672人看过 -
只需一碗米饭🍚几分钟吃上香喷喷菌菇烩饭!
143054人看过 -
桃花酥(自制枣泥馅儿)#中式点心开启你的回忆#
283497人看过 -
香菇鸡肉丸
3845573人看过 -
#春天的鲜味#养生菠菜黑芝麻馒头卷好吃哭‼️
200420人看过 -
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4561487人看过 -
细腻丝滑的鸡蛋布丁
59934人看过 -
李子果酱
1309932人看过 -
芒果金枪鱼三明治
3557791人看过