清炒豆芽豆腐皮
留学生在外啊 好不容易在华人超市看到有卖豆腐皮的 虽然不如家乡的好吃但也足够了 不需要那么多佐料的煎蛋炒菜 有没有告诉你这个豆芽很减肥啊哈哈 完全不用就米饭吃的菜啊 更减肥了有木有
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步骤1/6
蒜拍扁 切碎 豆芽洗干净 控水 豆腐皮切成宽条活着细条都可以
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步骤2/6
橄榄油趁锅不热的时候就加 我也不知道为啥 我妈妈告诉我这样才能保存营养 油热后加蒜末 爆香
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步骤3/6
把豆芽放进去 炒一炒 待变软之后加豆腐皮
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步骤4/6
然后炒呀炒 喜欢吃软豆芽的可以放点水盖上盖子焖一下 反正我喜欢焖一下
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步骤5/6
一勺醋 或者不放都可以啦 然后放盐
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最后一步
点击查看大图
出锅啦 只有成品图。。sorry啦 不过看在这道菜这么简单的份上大家原谅我吧哈哈
醋可以不放 我喜欢带一点醋味所以放了一点 这个菜适合减肥的朋友哎 油少 但是美味不减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-22
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