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卤铁蛋的做法

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卤铁蛋

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鸡蛋适量

、

茴香适量

、

糖 3g、

、

酱油适量

、

花椒适量

、

桂皮适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将鸡蛋煮熟，然后去壳
最后一步点击查看大图
鸡蛋放入调料（清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水）中，大火烧开后，转小火。10分钟后关火过夜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

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