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糯米饭混炒的做法

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糯米饭混炒

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很喜欢吃妈妈做的糯米饭，很久没吃到，今日忽然想起，便回忆自己动手做起来。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米

、

虾仁、猪肉

、

胡萝卜、豆角

、

葱花

、

盐、酱油、料酒

烹饪步骤

步骤1/3
第一步：糯米浸泡3小时，蒸熟备用。
步骤2/3
二、将其他主料切成丁，锅中油烧热，放入肉和虾仁爆炒，然后依次放入胡萝卜、豆角，放盐，料酒翻炒2分钟，之后加入蒸熟的糯米饭，根据米的硬度适当翻炒至熟透，加入葱花即可，本人做菜不喜欢放鸡精味精之类的，若想味道更美味可适量加入。
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完成，味道很赞！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

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