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面包片的做法

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面包片

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

白糖 4勺

、

鸡蛋 3个

、

食用油 2勺

、

纯奶 200ml

、

盐 3g

、

酵母粉 3g

烹饪步骤

步骤1/4
先放油2勺，依次加入鸡蛋，白糖，盐，再放入面粉，白糖和盐分别放容器两个角落
步骤2/4
把纯奶热一下，温度30.......40度，加入酵母粉搅拌，再倒入面粉中搅拌，至没有干面粉，选择和面
步骤3/4 点击查看大图
和面好以后，用家里面的汤锅烧水至40度左右，将面包机桶放入锅中，这样面团发酵的好又快，面发好会桶至2/3高度
最后一步点击查看大图
面发好后，把桶置入面包机，烘烤15分钟，焖5分钟看颜色，选择是否再烘烤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

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