家常酱丁
-
步骤1/5
点击查看大图
全部材料切丁，肉丁加少许盐拌均
-
步骤2/5
点击查看大图
香干和花生米
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子和杏鲍菇。茭瓜和豌豆毛豆也是做酱丁的好材料
-
步骤4/5
点击查看大图
各种甜面酱、豆瓣酱、辣酱，超市有售
-
最后一步
点击查看大图
油锅下葱姜煸，入肉丁炒制变色，推一边，油中倒入茄子杏鲍菇花生米，加少许盐，炒至软，出水，和肉丁香干一起炒，加糖。糖可多放，盐必须少，因为酱咸！加酱后须不停翻炒以免结底。最后调味出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-21
家常酱丁的相关分类
家常酱丁的相关推荐
-
藕条炒韭菜
18260人看过 -
酱肉包子
19334人看过 -
迷迭香芥末烤龙利鱼
27779人看过 -
电饭锅版 芝士番茄土豆鸡蛋面
15303人看过 -
简单易做的肉饼
11022人看过 -
无油版鸡汤&香菇蒸鸡（一鸡两吃）
39955人看过 -
自制烤肉
65602人看过 -
糖醋排骨土豆
39055人看过 -
凉拌秋葵
10277人看过 -
南瓜洋葱饭
8396人看过 -
菌菇干煲鸡腿
66872人看过 -
可乐鸡翅
5377人看过
