香煎菜肉大馄饨——利仁电火锅试用菜谱之三
很开心也很感谢豆果让我可以获得这次利仁电火锅的试用机会。拿到之后,小心打开。外观很精美,漆面也很棒。大小适中,家里6个人以内的聚会都很合用。 火力分五档,适合各种料理。可直立的玻璃盖方便实用。不粘涂层,刷起来真心省时省力。 馄饨一直是懒人最爱。买来迅速包好,或煮或煎,都很好味。要是准备煎,那就一定要包大馄饨啦!加入青菜,很爽口。 利仁电火锅用来煎馄饨,堪比不粘平底锅哦!很棒!
51克
20克
30克
483
千卡
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步骤1/11
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切葱花
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步骤2/11
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青菜洗净切碎
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步骤3/11
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将所有材料拌成馄饨馅,加少许玉米油
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步骤4/11
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饺子皮边缘蘸水,中间放上馅料
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步骤5/11
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包成元宝型
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步骤6/11
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利仁电火锅调成4档火力
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步骤7/11
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锅里放油
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步骤8/11
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油热后依次放入大馄饨
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步骤9/11
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略煎一会,加入清水,没过馄饨一半
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步骤10/11
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盖盖焖煮
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最后一步
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大概15分钟以后,汤汁收干即可
1.因为准备做大馄饨,所以用的饺子皮
2.和馅时候加点鲜贝露很提鲜
3.为了煎出脆脆的底,火力不能调小哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
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