穎哥哥式午饭
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
新鲜宽面条
500g
、
中等西红柿
3个
、
特大号土豆
1个
、
黄瓜
3根
、
蒜苔
15根左右
、
新鲜香菇
3朵
、
盐
10g
、
酱油
15ml
、
水
230ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅里水烧开 下面条水开后盖锅盖焖熟即可
-
步骤2/4
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黄瓜切片 蒜苔、香菇切丁备用 锅里放油 油烧开先下香菇丁 翻炒几下 加4g盐 5ml酱油 30ml水 下蒜苔丁 翻炒 下黄瓜片 翻炒 收汁完毕即可出锅
-
步骤3/4
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西红柿切小块 土豆切片用清水浸泡去淀粉 锅里加油 油烧开先下西红柿翻炒 把剩下的酱油和盐放进去 翻炒 然后加入200ml水 土豆片捞出 下锅 煮熟就好
-
最后一步
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全家福
小贴士
建议两个人做比较轻松 一个人比较累
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
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