红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切块,放少许油入锅翻炒
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步骤2/5
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变色后放入葱姜花椒大料爆香
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步骤3/5
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倒入白酒酱油糖继续翻炒
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步骤4/5
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砂锅中放开水,倒入炒好的肉小火炖煮约1小时,中间翻几次以防糊锅
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最后一步
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汤烧干后继续翻炒至颜色均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-21
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