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黄豆酱蒸草鱼脊肉的做法

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黄豆酱蒸草鱼脊肉

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这道菜辅料简单，只有油，盐，橄榄油，蒜蓉，黄豆酱。姜，葱，酱油都免了简单易操作，很适合繁忙的上班一族操作，而且鱼不腥，美味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 400克

、

黄豆酱适量

、

祘泥适量

、

橄榄油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱼脊肉切段，下面要不要切断。
步骤2/6 点击查看大图
抹上黄豆酱
步骤3/6 点击查看大图
祘拍成蒜蓉加盐橄榄油搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
拌好的蒜蓉抹在鱼肉上边。
步骤5/6 点击查看大图
大火蒸6分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后再浇一点橄榄油。开吃，哈哈，吃了一半才想起拍照，不美观了但是味道不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

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