桂花紫薯糕
突发奇想的想吃糯米糕,可是又怕消化不良,在家里发现还剩紫薯,然后捣鼓捣鼓着就成了这道桂花紫薯糕
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步骤1/6
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这是我家勺子,给大家参考一下。
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步骤2/6
紫薯去皮上锅蒸20分钟,然后碾成泥,和糯米粉澄粉混合。注意不要全部混合了,留一些白色的糯米面团,后面要用。
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步骤3/6
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用模具压成花型。
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步骤4/6
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把白花夹在紫花中间。稍微捏紧点 ,不要太用力,花会变形的。
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步骤5/6
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做好的花儿们上锅蒸20分钟。
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最后一步
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搞定撒上桂花干就开始享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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