芝麻苏打饼干
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
100g
、
黄油
30g
、
水或牛奶
40g
、
面粉(油酥)
30g
、
色拉油(油酥)
11g
、
盐
半小勺
、
酵母
一小勺
、
小苏打
绿豆大一点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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面粉、黄油、酵母、小苏打、盐、水或牛奶揉成团,温暖处发酵30分钟
-
步骤2/4
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油酥揉成团,发酵好的面团进行3轮3折后和油酥再进行3轮3折,擀成薄片分割成小块放在温暖处再发酵2030分钟
-
步骤3/4
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放入预热烤箱160度15分钟即可
-
最后一步
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成功咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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