怀念小时候的红豆饼
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小时候经常吃,长大了很少在店里能看到有卖,我想这也是小时候的一种特殊回忆吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆煮熟,红豆水之间在热的时候进行和面团,红豆的多少根据个人口味
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步骤2/4
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半成品,之后可以选择煎,也可以蒸
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步骤3/4
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一面煎好就翻另一面,如果喜欢外皮脆一些那最好先蒸几分钟然后再煎,这样更香更好吃
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最后一步
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看起来焦,其实吃起来刚刚好,个人喜欢脆一点,嘿嘿
小贴士
煮红豆的水直接拿来和面团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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