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麻辣口水花蛤的做法

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麻辣口水花蛤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

花蛤

、

大葱

、

姜

、

蒜

、

干辣椒

、

豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将花蛤加盐煮至开口，，然后用水再过一遍除去泥沙
步骤2/4 点击查看大图
准备炝锅食材，蒜要多，因为最后蒜也很好吃，豆瓣酱选择自己喜欢的口味，我喜欢这个
步骤3/4 点击查看大图
把葱姜蒜辣椒炒至微黄加入豆瓣酱继续炒
最后一步点击查看大图
最后加入花蛤，加入少许鸡精，料酒和盐爆炒，然后就享用美味吧！有没有流口水，写到这我也开始咽口水了…哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-20

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