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蒸排骨的做法

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蒸排骨

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切墩(初级)

排骨

、

糖

、

盐

、

味精

、

酱油

、

老抽

、

豆豉

、

辣椒

、

生粉

、

蒜

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/4
准备好所有的调料。洗干净排骨沥干水。
步骤2/4
放入糖，盐，味精，酱油，老抽，豆豉。喜欢加辣的就放辣椒，不喜欢的可以不放。
步骤3/4
放入蒜米，最后放生粉勾芡。
最后一步
搅拌均匀后，放入蒸笼大火蒸20分钟。出锅后可以洒上葱花装饰，也可以不洒。简单的一道蒸排骨就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-20

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