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猪油葱香豆角末的做法

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猪油葱香豆角末

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切墩(初级)

前腿肉（肥的带一点瘦的） 250g

、

长豆半斤

、

盐、适量

、

鸡精适量

、

生姜适量

、

老抽适量

、

葱白适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切小叮。
步骤2/6 点击查看大图
长豆切末
步骤3/6 点击查看大图
锅里烧热到一点油。把切好的肉叮放过里爆炒。炒至出油。油炒出越多越好。待会豆角末放进去才好焖。又不会烧焦。放入生姜末和老抽葱白继续爆炒。
步骤4/6 点击查看大图
放入长豆末。翻炒搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
继续翻炒。加入盐，鸡精，盖上盖子，让猪油焖长豆末5分钟。翻过来继续焖3分钟。就熟透了。
最后一步点击查看大图
装盘上桌。配饭简直美味。饭都会多吃一碗。宝宝也好爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-20

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