是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
荤素巧搭配，菜面一锅出--豆角土豆肉焖面的做法 点击查看大图

荤素巧搭配，菜面一锅出--豆角土豆肉焖面

浏览 3.8万 · 收藏 203 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

楚天春水

青脆的架豆角，自种的小油菜，东北的麻土豆，喷香的瘦肉丁，遇上手擀面，精心烹制，就成了一道家人最爱的豆角焖面！时间、精力都不是问题，重要的是他爱吃！ ！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
豆角 250g
、
土豆 1个
、
手擀面 250g
、
瘦猪肉 150g
、
小油菜 5~10棵
、
食盐 4g
、
五香粉 少许
、
料酒 2小勺
、
葱段 3根
、
蒜瓣 3个
、
牛肉粉 1小勺
、
老抽 1小勺
、
自制葱油 3小勺
、
自制荤油 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1.爱吃辣的，可加干辣椒爆锅；或在辅料中添加青尖椒提味。2.为使焖面更香，可将瘦肉换成肥少瘦多肥瘦相间 的肉。3.菜谱中的小勺，即为图片所示的油勺，具体用量可依个人口味酌减。4.自制葱油:色拉油或玉米油烧热，下香葱4根，老葱白2根(切大段)，元葱半个(切丝)，香菜根5个。炸至焦糊，捞出。余油即为葱油。5.自制荤油:炒五花肉时炸出来的油盛出来就是自制荦油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-20

换个做法

荤素巧搭配，菜面一锅出--豆角土豆肉焖面的其他做法

荤素巧搭配，菜面一锅出--豆角土豆肉焖面的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

荤素巧搭配，菜面一锅出--豆角土豆肉焖面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许