青椒木耳西红柿炒方便面
方便面可是大众面食,在一个人的时候,不想做饭的时候,许久不吃的时候,都是极佳选择,方便面做法也很多,干吃,煮吃,泡吃……今天俺就尝试了下传说中的炒着吃,配菜自己喜好哦(⊙o⊙)哦
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步骤1/4
青椒洗净掰成小块就可以,西红柿切小块,青菜切段,木耳提前泡发揪开,切蒜片,准备工作完成,同时可以开水煮方便面哦,节约时间啦
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步骤2/4
方便面煮开后,稍微硬些就可以,用冷水过两遍,一方面是保持方便面的口感,一方面是清洗掉防腐剂啦(平常讲究不怕麻烦的童鞋也可以这样滴)
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步骤3/4
上锅,倒油,油温升起来放蒜片,然后放青椒,西红柿,木耳,放盐,酱油翻炒(一个人吃的话用平底锅就可以了)
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最后一步
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炒得快熟时,放方便面和青菜(不要忘了蒜片哦),翻炒均匀,调好味就可以出锅了(方便面是熟的了,不需要过分翻炒了,至于菜快熟,这个可以看菜的颜色,也可以尝尝舔舔啦(^_^))
最后放方便面时一定要放着蒜,吃的时候一股蒜香,食欲好好哦(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-20
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