凉拌金针菇
这道小凉菜绝对是健康美味的~切丝儿神马的就看自己的刀功了~
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步骤1/5
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金针菇洗净切掉根儿,放热水里焯一下,沥干水分,放干净的盆里备用
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步骤2/5
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胡萝卜去皮切丝儿(我的刀功很差),加点盐放热水里焯熟,沥干水分放金针菇盆里
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步骤3/5
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黄瓜去皮切丝儿,放入金针菇盆里
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步骤4/5
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木耳热水泡发,切丝儿,再在热水里焯一下,我忘记拍照了,然后所有材料混合,加入辅料里的调味品,拌匀,装盘
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最后一步
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成品~粑粑麻麻很喜欢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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