凉拌木瓜片
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10-30分钟
| 切墩(初级)
青木瓜
半个
、
辣椒，蒜，柠檬，油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
把木瓜削皮，用水冲洗几分钟，切片。加入盐腌制20分钟。
-
步骤2/3
切好蒜米辣椒放进碗里备用，用锅把油烧热，直接把热油倒进装辣椒蒜米的碗里，拌匀备用。
-
最后一步
用水把腌制的好木瓜洗两遍，滤干。再把之前的辣椒蒜米油浇进去，挤柠檬汁进去。拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-19
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