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木瓜猪脚汤的做法

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木瓜猪脚汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪脚一个

、

青木瓜半个

、

姜、八角少量

、

盐、料酒、醋适量

烹饪步骤

步骤1/3
猪脚砍好，洗净放进砂锅里，加适量盐，料酒，姜片，八角，以及少许醋腌制5分钟
步骤2/3 点击查看大图
加水刚刚没过猪脚，中火慢慢煲。大概一两个小时就差不多入口即化了。（如果有时间可以煲更久）
最后一步点击查看大图
加入切好的木瓜，加水没过，继续煲40分钟就OK了。我也是第一次做呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

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