豆腐大肠
这个是我们家非常受欢迎的一道家常菜 大肠清洗的难度很大 所以大家可以在卤菜店买烧好的大肠
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步骤1/6
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葱姜切末 辣椒准备好
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步骤2/6
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煮熟入味的大肠一份
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步骤3/6
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豆腐一块
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步骤4/6
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炒锅放油 将干辣椒剪碎和大肠下锅炒三分钟
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步骤5/6
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放入切好的豆腐块 加开水 尽量不要多 因为豆腐烧了会出水的,不够可以加,放入姜末 生抽 老抽 糖 盖锅烧6/8分钟
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最后一步
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起锅之前看看咸淡 看看需不需要加盐 装碗撒上葱花 一道美味出锅啦 大家做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
豆腐大肠的其他做法
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