葱姜排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把买回来的排骨洗净,斩块。然后放入高压锅里,加水,少许盐!姜!大火煮10分钟。
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步骤2/4
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取一小碗调汁,白糖,生抽,鸡精,忘了还有蚝油。胡椒粉,生粉。拌匀备用。
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步骤3/4
葱洗净切段!葱一定要多过姜!
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最后一步
把高压锅里的排骨沥干水装盘。锅里烧油放入蒜米爆香!!然后把排骨倒进去连同调料!翻炒一会,再放入葱段翻炒!就可以出锅了………
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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