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特色川味红烧排骨

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惊蛰偌爲

在成都一直吃的红烧排骨，到外地就特别想这个味，结果好多时候不敢吃辣，现在大快朵颐一番
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30~60分钟   |   配菜(中级)
排骨 650g
、
青笋 1000g
、
盐 1勺
、
豆瓣酱 2勺
、
八角、山奈、桂皮等 10g
、
姜 1个
、
大蒜 4个
烹饪步骤
小贴士

一定要大火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

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