焗烤培根海鲜通心粉
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食材清单
加入采购清单
奶油
适量
、
洋葱丝
40克
、
鲜虾
50克
、
鲜奶油
100毫升
、
煮熟的通心面
150克
、
鱿鱼圈
100克
、
扇贝
100克
、
培根
2片
、
鱼高汤
180毫升
、
白酒
适量
、
干燥俄力冈
1小匙
、
盐和胡椒粉
适量
、
罗勒叶
适量
、
番茄丁
适量
、
帕玛森起司
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅,以奶油炒香洋葱碎,依次放入海鲜类和培根,加入干燥俄力冈和白酒烧煮。
-
步骤2/4
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加入鱼高汤煮开,放入鲜奶油稍煮,放入通心面略煮。
-
步骤3/4
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以盐和胡椒粉调味,放上罗勒叶和番茄丁。取出,放入耐热容器。
-
最后一步
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撒上帕玛森起司,放入烤箱焗至表面溶化、表面呈现金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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