奶油金枪鱼意面
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10~30分钟
| 配菜(中级)
意大利面条
一人份
、
金枪鱼罐头肉
40g
、
牛奶
100ml
、
柠檬汁
数滴
、
盐
适量
、
白胡椒粉
适量
、
意大利香料碎
适量
、
白葡萄酒
50ml
、
黄油
20g
、
橄榄
3个
烹饪步骤
-
步骤1/3
汤锅煮意面,煮面水刚一勺盐巴。煮十分钟即可。
-
步骤2/3
煮面的时间调酱汁,将牛奶,柠檬汁,白葡萄酒,适量盐、胡椒粉,意大利香料碎倒入量杯搅拌均匀。
-
最后一步
意面煮好后,炒锅加热黄油软化后转小火盛入意面,倒入步骤2的汁。放入金枪鱼肉。熬煮收汤汁。盛盘,撒上适量意大利香料碎,橄榄装饰即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-19
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