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铁板豆腐【平底锅版】的做法

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铁板豆腐【平底锅版】

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懒人必备，下饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

蛤蜊粉 1勺

、

酱油 30g

、

辣椒油 20g

、

陈醋 1勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

水 20g

、

白芝麻 1勺

、

大蒜末 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
平底锅抹油，豆腐切块，摆好，开火煎
步骤2/5 点击查看大图
酱汁是关键，辣椒油，蚝油，陈醋，糖，大蒜末，水，白芝麻，混合拌均匀，待用
步骤3/5 点击查看大图
豆腐煎至两面金黄，关火
步骤4/5 点击查看大图
淋上酱汁
最后一步点击查看大图
搭配米饭，很赞很下饭

小贴士

豆腐不要煎的太大

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

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