香菇炒油菜
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香菇清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,对高血脂患者更为适宜,油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末
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步骤2/4
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热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒
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步骤3/4
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倒入香菇翻炒至软烂
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最后一步
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倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可
小贴士
油菜叶易熟,菜叶菜梗可分开炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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