茄汁热汤面——利仁电火锅试用菜谱之二
很开心也很感谢豆果让我可以获得这次利仁电火锅的试用机会。拿到之后,小心打开。外观很精美,漆面也很棒。大小适中,家里6个人以内的聚会都很合用。 火力分五档,适合各种料理。可直立的玻璃盖方便实用。不粘涂层,刷起来真心省时省力。 最近入秋了,天渐渐变凉。尤其是早餐特别想吃点热气腾腾的面条。立马就用利仁电火锅来做热汤面。不沾的涂层,完全不用担心面条会糊底。
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步骤1/19
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超级漂亮的锅子
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步骤2/19
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木耳菜洗净备用
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步骤3/19
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葱白切葱花
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步骤4/19
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葱绿切葱花
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步骤5/19
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香菜切末
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步骤6/19
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姜切丝
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步骤7/19
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调整到二档火力
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步骤8/19
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锅里倒一点底油
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步骤9/19
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油热爆香姜丝
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步骤10/19
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加入葱花爆香
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步骤11/19
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加入虾仁炒至变色
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步骤12/19
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加入足量的水
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步骤13/19
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调整4档火力,煮沸
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步骤14/19
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汤底加入番茄酱,蚝油,酱油,五香粉和食盐调味
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步骤15/19
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打入鸡蛋
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步骤16/19
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加入手擀面盖盖煮熟
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步骤17/19
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加入木耳菜
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步骤18/19
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关火撒香菜末和葱花
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最后一步
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吃的时候撒白胡椒粉哦
1.手擀面口感更加好
2.青菜可以根据喜好随意品种
3.白胡椒粉是提味的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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