胡萝卜、山药、杞子排骨汤的做法

点击查看大图

胡萝卜、山药、杞子排骨汤

浏览 15382 · 收藏 20 · 学做 1

自从宝贝上寄宿学校后俺也变懒了，随随便便就应付一顿了，觉得蛮对不起LG的。好吧，今天就让俺做胡萝卜、山药、杞子、排骨汤犒劳他吧。山药: 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。胡萝卜:可以抗癌，有地下“小人参”之称。杞子:滋补肝肾，益精明。总之，这款汤水益处多多，大家赶紧动动手吧！

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

排骨 2条

、

胡萝卜 1个

、

山药 1条

、

杞子 1小掫

、

姜 2片

、

蜜枣 2粒

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨冷水下锅焯水。
步骤2/8 点击查看大图
煮沸就行了，然后冲洗干净。
步骤3/8 点击查看大图
全家福。。胡萝卜、山药滚刀切块待用。 (山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。 )
步骤4/8 点击查看大图
除了杞子外，所有食材放入砂锅里，注入适量的冷水(没过食材就好了)
步骤5/8 点击查看大图
烧开后，撇掉浮出水面的泡泡，中小火煲1小时。
步骤6/8 点击查看大图
放入适量的杞子，煮2分钟吧，下盐调味即可！
步骤7/8 点击查看大图
开动啰。。
最后一步点击查看大图
成品。。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、弄山药的时候一定要戴上塑胶手套，否则皮肤会过敏而非常痒。2、切好的山药最好放水里泡着，以免氧化变黑了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

换个做法

胡萝卜、山药、杞子排骨汤的相关分类

中秋鲜肉月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼更多

胡萝卜、山药、杞子排骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许