【纸牌屋肋排】——烤猪肋排
看了纸牌屋,吃了很高兴遇见你,对纸牌屋肋排心心念念,so果断决定自己做做看!!
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步骤1/6
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把所有辅料放在一起搅拌
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步骤2/6
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把整块猪肋排放进调好的酱料中,腌制一夜,起码要6个小时以上,小编觉得少于6小时根本没味道!!
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步骤3/6
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用锡纸把腌制了一晚的猪肋排包裹起来,用烤箱200度烤制1个小时,因为小编家的烤箱没有温度显示,所以先烤制一刻钟,再翻面烤制一刻钟,差不多就好了,可以随时看一下烤制的情况,不要烤焦了
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步骤4/6
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在烤肋排的时候,我们可以准备酱料,把洋葱切好,爆炒一下,加入原来腌制肋排时没有用掉的酱料,再加一些番茄酱,酱油,炒至酱料变热就行
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步骤5/6
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用一直大盆子,注意!!是大盆子哦,放置切好的猪肋排
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最后一步
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把炒好的酱料平铺在猪肋排上,再配些绿色蔬菜点缀,绝对好吃,好看,有好香哦!!
猪肋排一定要用有骨头的部位,这样比较好吃,并且要腌制一晚以上才入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
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